芋をボイルして炒めた玉葱と合え、コンソメで味付けします
ポテトサラダの作り方でおｋです。５０ｇ×４個作ります

ハンバーグ作ります

小判型コロッケをハンバーグのタネで包み、フライパンで焼きます。４個作り、二つ焼きます。

残り２つの種に小麦粉、玉子、パン粉を付け、残りの２個を油で揚げます。

完成したコロッケとハンバーグを半分ずつ盛り付け、☆マークのたれをかけ完成です。