ちょっと大人なイチジクのコンポートゼリー
ミリラム @miliram_0922
イチジクのコンポートを丸ごとゼリーにしました( ^^)
このレシピの生い立ち
コンポートを作った煮汁がとても美味しかったので作りました。
ちょっと大人なイチジクのコンポートゼリー
イチジクのコンポートを丸ごとゼリーにしました( ^^)
このレシピの生い立ち
コンポートを作った煮汁がとても美味しかったので作りました。
作り方
- 1
コンポートの煮汁
レシピID :19067942
を50度位に熱したらゼラチンパウダーを振り入れる - 2
２は沸騰させないで火を止めてゼラチンを完全に溶かす
- 3
器にコンポートを入れ２を流しいれ粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
かなりフルフルでゆるいゼリーです。私はこのくらいのほうが好きですが、固めのほうが好きな方はゼラチンを５gにしてください
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コンポート液が美味しいので、イチジクと一緒に食べられたらもっと美味しそうだと思い、ゼリーにしてみました♪(^-^) KA☆NA☆PE -
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