材料を準備する。 
ボウルに熱湯とだし昆布を入れ出汁をとり(10分後)塩麹も混ぜておく。

じゃがいもは、皮を剥き4等分に、人参は乱切り、玉ねぎは縦8等分のくし形に切る。
鶏肉はひと口大にそぎ切りにする。

じゃがいもの表面の色が変わったら、合わせ出汁を加え強火で煮る。
圧力がかかったら、弱火て1分加熱し火を止める。

器に盛り付けて
できあがり〜♪ 
(*´∇｀*)