マフィン色々♪ジャムでしっとりで簡単❗
ダウリ @cook_40050299
おやつや朝ご飯にも♪
家に残ってるジャムやコンポート上手に使いこなしてね！
このレシピの生い立ち
自家製ジャムやコンポートがいっぱいあるので、色んなマフィンレシピを勉強してそのジャムとコンポートを利用を出来るレシピ仕上げました。
マフィン色々♪ジャムでしっとりで簡単❗
おやつや朝ご飯にも♪
家に残ってるジャムやコンポート上手に使いこなしてね！
このレシピの生い立ち
自家製ジャムやコンポートがいっぱいあるので、色んなマフィンレシピを勉強してそのジャムとコンポートを利用を出来るレシピ仕上げました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャムと卵とバターは常温に戻します。くるみは小さく切っておく。☆を合わせて振るいます。
オーブンの余熱もはじめます。 -
- 2
グラニュー糖とバターをクリーム状になるまで良く混ぜます。卵少しづつ加えその都度しっかり混ぜる。
-
- 3
ヨーグルトとジャムも混ぜておきます。
- 4
粉類を２、３回分けて入れて、サクッと混ぜるその都度少しづつヨーグルト加えまる。
-
- 5
マフィンカップの７部まで入れて、190℃に予熱したオーブンで25～30分ほど焼きます。
-
- 6
出来上がりはこんな感じです。
-
- 7
上にクランブルのせたのも焼きました。
-
- 8
イチゴジャムで❕❕
-
- 9
無花果ジャムで♪
-
コツ・ポイント
季節の果物をのせると見た目にも可愛くなります。
ナッツ類も色々変えてみても良いですよ✨
干し無花果を入れたのも美味しかったです。
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