CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
野菜とキノコと揚げさんの炊いたん♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
野菜とキノコと揚げさんの炊いたん♪-レシピのメイン写真

野菜とキノコと揚げさんの炊いたん♪

どんがらがっしゃっん
どんがらがっしゃっん @cook_40093985

心も満たされる、優しいお味のヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
昔からの実家のレシピです♪

心も満たされる、優しいお味のヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
昔からの実家のレシピです♪

もっと読む

野菜とキノコと揚げさんの炊いたん♪

どんがらがっしゃっん
どんがらがっしゃっん @cook_40093985

心も満たされる、優しいお味のヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
昔からの実家のレシピです♪

心も満たされる、優しいお味のヘルシーレシピです♪
このレシピの生い立ち
昔からの実家のレシピです♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 白菜 4枚
  • ニンジン 1/2本
  • きのこ(なんでもOK) 1パック
  • 油揚げ 2枚
  • おろし生姜チューブ 3㎝くらい
  • * 水 400㏄
  • * みりん 大さじ2
  • * 料理酒 大さじ2
  • * 3倍濃縮めんつゆ 大さじ3
  • * 粉末かつおだし 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    野菜とキノコ、油揚げは食べ易く切っておく

  2. 2

    片栗粉は同量の水(分量外)の水で溶いておく

  3. 3

    *印の水と調味料を鍋に入れ、野菜と油揚げを入れ火を点ける

  4. 4

    煮たって来たらおろし生姜を入れ、7分くらい煮る

  5. 5

    味見をして調整したら一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜる

  6. 6

    再び火を点け、軽くとろみがつけば出来上がり♪

コツ・ポイント

おろし生姜が隠し味です♪
片栗粉は微かにとろみが付く程度にしてね♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?どんがらがっしゃっんさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

どんがらがっしゃっん
どんがらがっしゃっん @cook_40093985
2015/10/25 12:04に公開
いつも使ってる調味料、いつでもある食材で、皆さんの素敵なレシピを参考に、料理の腕が上がればいいな~(*^^*)ゆっくりですが拙いレシピをアップさせていただいております(^^ゞ随時レシピ見直し中です。ご了承下さい(*^^*ゞキッチンにお立ち寄りいただいた方、レポ頂いた方、どうもありがとう❤これからもよろしくお願いします(`・ω・´)きりっ!
もっと読む

このレシピのキーワード

たいたん 白菜 キノコ 片栗粉 にんじん 酒 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ノンフライヤー弁当・冷凍エビシュウマイ編
  2. 塩だけで枝豆ごはん
  3. 圧力鍋スプルで小芋の煮物
  4. バター醤油 温泉卵しらす丼 簡単 糖質オフ 美味
  5. 豚バラ肉のソテー
  1. 超簡単!息子絶賛!サツマイモの甘辛焼き⭐
  2. 初心者向け!手ごねで♡基本の白パン
  3. 簡単!キャベツとじゃがいものコンソメ炒め
  4. 豚バラニラチヂミ カリッともっちり♪
  5. 怪盗グルー★ミニオン★簡単可愛いキャラ弁
  6. Cheesy Potato Pancakes
  7. Parmesean Zucchini
  8. Italian Bread Bowls
  9. Sunshine's Homemade Coconut Cream Pie
  10. ♥ Chocolate Italian Love Cake ♥
  1. 梨のタルトタタン
  2. スイートチリde大人のミートソース
  3. マフィン色々♪ジャムでしっとりで簡単❗
  4. アスパラと秋鮭の味噌バタークリーム
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19162363
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close