最終値引きののお刺身で竜田揚げ

最終値引きののお刺身で竜田揚げ

mama♪12 @cook_40139414

とっても簡単、手間いらずです。
このレシピの生い立ち
スーパーに行くのが遅くなっちゃったっていう時、閉店前のセールで半額の柵どりのお刺身をゲットしたので思いつきました！

とっても簡単、手間いらずです。
このレシピの生い立ち
スーパーに行くのが遅くなっちゃったっていう時、閉店前のセールで半額の柵どりのお刺身をゲットしたので思いつきました！

最終値引きののお刺身で竜田揚げ

mama♪12 @cook_40139414

とっても簡単、手間いらずです。
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スーパーに行くのが遅くなっちゃったっていう時、閉店前のセールで半額の柵どりのお刺身をゲットしたので思いつきました！

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材料

お好みのお刺身好きなだけ
☆しょうがのすりおろし 1かけ
☆酒大さじ1
☆しょうゆ大さじ1
☆みりん大さじ1/2
揚げ油適量
片栗粉適量

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作り方

1

お好みの刺身を一口大に切り、☆を合わせたタレに漬けておく。ジップロックを使うと洗い物も少ない。
2

①のタレは捨てて、一切れずつ片栗粉をまぶす。
3

油を適量温めて、揚げ焼きにするとサッパリ美味しいです。

コツ・ポイント

しょうがはチューブよりも生のものをすりおろした方が美味しいです。あと、片栗粉はしっかりとまぶすと美味しいです。

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mama♪12 @cook_40139414

2018/10/16 23:56に公開

現在つわりに苦しんでいます。つわり中も食べられるものを開発中です。