紙コップで紅茶バナナカップケーキ
いらた @cook_40141304
ケーキの型を用意しなくていいので手軽に出来ます
このレシピの生い立ち
バナナがトロトロに完熟してしまい、何とかせねばと思い作りました。
またクッキングシートをケーキ型にいちいち作らないといけないのも邪魔くさくて、牛乳パックで焼けるなら紙コップでも焼けるだろうと、紙コップを使いました。
紙コップで紅茶バナナカップケーキ
ケーキの型を用意しなくていいので手軽に出来ます
このレシピの生い立ち
バナナがトロトロに完熟してしまい、何とかせねばと思い作りました。
またクッキングシートをケーキ型にいちいち作らないといけないのも邪魔くさくて、牛乳パックで焼けるなら紙コップでも焼けるだろうと、紙コップを使いました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにバターを入れ、レンジでチンして溶かします
- 2
バナナと紅茶のティーパックを入れて軽く混ぜます
- 3
卵を別容器で溶き卵にして入れます
（中で混ぜてもOK) - 4
砂糖と牛乳を入れて混ぜます
- 5
ホットケーキミックスを3回くらいに分けて混ぜいれ、よ～く混ぜます
- 6
最後に香りづけとしてブランデーを少々入れます
（バニラエッセンスでも可） - 7
紙コップの中に★のバターを軽く回しづけします
（バターがついてないところがあってもOK） - 8
スプーンで紙コップに⑥を半分ぐらい入れていきます
- 9
オーブン170°で30分焼けば出来上がり
（レンジによって違うので、様子を見てください） -
コツ・ポイント
ケーキができるくらいなら、紙コップは焼けないので大丈夫です
紅茶の代わりにコーヒーでもチョコでも美味しいと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009545
