メロンの果肉をスプーンで粗めにすくって、保存容器に入れる。

容器ごと冷凍庫に入れ、凍ったらスプーンでかき混ぜる。

かき混ぜている間に溶けかかってしまったら、もう一度凍らせて、できあがり！