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ねぎグラタン-レシピのメイン写真

ねぎグラタン

ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343

東松島市食生活改善推進員会レシピ
エネルギー:103kcal
塩分:0.6g

このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市食生活改善推進員会

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材料

4人分
  • ねぎ(東松島産) 4本(240g)
  • ベーコン 2〜4枚(30g)
  • 塩 ひとつまみ
  • こしょう 少々
  • とろけるチーズ 40g
  • パン粉 大さじ4
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作り方

  1. 1

    ねぎは幅2cmの斜め切り、ベーコンは短冊切りにします。

    • ねぎグラタン作り方1写真
  2. 2

    フライパンでベーコン、ねぎの順に炒め、塩・こしょうで薄く味付けをします。

    • ねぎグラタン作り方2写真
  3. 3

    ②をグラタン皿に盛り分けます。

    • ねぎグラタン作り方3写真
  4. 4

    チーズとパン粉をのせてオーブンで焼いて焦げ目がついたら完成です!

    • ねぎグラタン作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • ねぎグラタン作り方5写真
  6. 6

    減塩にもおすすめの「酢ねぎ」のレシピはこちらです。
    レシピID : 21190090

    • ねぎグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

ベーコンの油だけで炒めるので、とってもヘルシーです!

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ヒガマツ大学食育学部
ヒガマツ大学食育学部 @cook_40103343
2017/02/19 04:34に公開
「だれでも先生、だれでも生徒 なんでも教科書、どこでも教室」東松島市もそうであるように、多くの地方は高等教育機関を持っていません。そんな数多い地方において生涯学べる、本当の意味での生涯学習を「地元」で見つけられたら、とても素敵なコトだと考え、地元を地元で知る活動が「ヒガマツ大学」です。https://www.facebook.com/higamatsu.university/
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このレシピのキーワード

グラタン ねぎ ベーコン チーズ

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