アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を縦半分に細長く切り、それぞれをそぎ切りにして、フォークでぶすぶす刺す。
砂糖、塩、こしょう、水を揉みこむ。 -
- 2
1に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油とマヨネーズ各大さじ1を入れ弱火にかける。マヨネーズが溶けて来たらむね肉を焼く。
- 3
むね肉が片面焼けて裏返したら、玉ねぎを加えて炒める。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、もやしを加えて強火にし、ざっと炒めたら、ぽん酢を加えて、絡んだらマヨネーズ大さじ1を絡める。
- 5
2016年12月13日のクックパッドニュースに掲載して頂きました。
ありがとうございます。 -
コツ・ポイント
マヨネーズの種類によって、溶けない物もあります。
その場合は、サラダ油を大さじ1足して焼いて下さい。
リアクション
似たレシピ
鶏むね肉ともやし炒め
鶏むね肉ともやし炒めですオイスターソースと味ぽん ニンニク 生姜の効いたシンプルなヤツです
鶏むね肉の照り焼きと、もやし炒め
しっとり鶏むね肉とシャキシャキもやしの組み合わせです。照り焼きのこの色は食欲をそそりますね♡
鶏むね肉の卵あんかけもやし炒め
鶏むね肉野菜炒めに、中華風卵あんかけをかけるだけ！！とってもおいしいよ。
THEダイエット☆ニラ玉 もやし炒め
炭水化物抜きダイエットを試みる主人のために考えました!もやしの歯ごたえとボリューミーで満腹になれる一品。朝食に是非☆
鶏胸肉とブロッコリーのもやし炒め
お安い鶏胸肉でも硬くならず、美味しく食べれる家計の味方メニュー。
もやし炒めポン酢編
物価高でたいへんな時代にぴったりの一品です一人暮らしはフライパンでお食べくださいECOにもつながります
ポン酢で味付け★さっぱりもやし炒め
もやしと豚ばら肉の炒め物。ポン酢で味付けすると、醤油よりもさっぱり仕上がり、かつ塩分も控えめになりますよ。
簡単！ツナマヨもやし炒め
もやしとツナ缶さえあれば数分で出来ちゃう、簡単・安い・お手軽おかずです！
料理初心者Mちゃん 
鶏胸肉ともやし炒め
簡単に1品ボリュームも満点。
まさや1226 
超簡単豪華♪ 豚バラのもやし炒め
ビールに合う１品です。ホットプレートで簡単、豪華 来客時にピッタリ！
胸肉ともやし炒め
パパッとおつまみ♪
maika0422 
ポン酢のさっぱりもやし炒め
包丁要らず！まな板要らず！もやしのポン酢炒め
鶏胸肉のニラもやし炒め
鶏胸肉のニラもやし炒めです(^^)
もやし炒め
水分が出てべちゃっとなっていたもやし炒めが水分の出も少なくシャッキリ仕上がりました。
もやし炒め
お肉はいらない。もやしなのにベーコンでちょっとこくをつけて、おかずの一品。
eimey0407 
鶏ムネ肉とキャベツとモヤシ炒め
鶏むね肉はスープで火が入るので柔らかくて美味しいですよ。
激安★海苔マヨもやし炒め！
もやしをがっつりおかずに♪ご飯に合う1品完成しました！お弁当にもどうぞ♥2011.6.27★25個目の話題入り★
さっぱりもやし炒めと冷奴の定食
ポン酢と七味のもやし炒め山形のだし冷奴簡単に作ってさっぱりしてみました
☆おろしポン酢でもやし炒め☆
パパっと作れて美味しい☆もやしと豚肉を炒めただけなのにおろしポン酢をかけるだけで立派な一品に☆節約にもgood ☆
豚もやし炒め☆ポン酢でさっぱり
家計にもやさしい簡単もやしメニューです
しょこやま 
簡単・もやし炒め
3分クッキング並！ご飯のおかずにも、酒の肴にも。
肉もやし炒め
簡単だけど、おいしい肉もやし♪
キムチのもやし炒め
もやし炒めにキムチを入れて辛く仕上げました。
豚バラもやし炒め にらポン酢かけ
炒めてかけるだけの簡単レシピです。
ぴーー 
ほんとゎ炒めていないもやし炒め
さめても しゃきっしゃきっ 簡単、美味しい、楽チン
もやし炒め
普通に美味しいです。シンプルです。夏の定番？冷えても美味しいと思うのは私だけ？
簡単♪節約♪ネギともやし炒め
おつまみや、おかずの足しに、あっという間にできます！
もやし炒め
最近ごま油の美味しさに再発見しました
胸肉１枚で3人分!醤油麹deモヤシ炒め
鶏胸肉とモヤシ！この安価コンビで、節約料理を作りました♪味付けもシンプル！醤油麹で美味しさアップ ( *´ސު｀*)
happyママ♪ 
節約☆簡単☆もやし炒め
あっと言う間に出来上がります‼︎おつまみにもピッタリ♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19009969
