ハロウィンに☆蜘蛛の巣風うずらの煮玉子
デコHANA @cook_40055741
ハロウィン弁当の隙間おかずに♫
蜘蛛の巣風のひび割れ模様。
おいしいオイスターソース味のうずらの煮玉子隙間おかずです☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンの隙間おかずに◡̈♫
ハロウィンに☆蜘蛛の巣風うずらの煮玉子
ハロウィン弁当の隙間おかずに♫
蜘蛛の巣風のひび割れ模様。
おいしいオイスターソース味のうずらの煮玉子隙間おかずです☆
このレシピの生い立ち
ハロウィンの隙間おかずに◡̈♫
作り方
- 1
うずらのゆで卵を作る。容器などにゆで卵をいれて振り、粉々にならない程度に殻にひびをいれる。
-
- 2
材料を小鍋に入れ一煮立ちさせ、うずらの卵を殻付きのまま5分〜10分ほど煮る。
ティーバッグのお茶はそのまま入れてもOK♪ -
- 3
煮汁に漬け込む。
私は前日夜につくり、そのまま朝まで漬け込みました◡̈♥︎ -
- 4
殻を剥く。
ひびの入れ方なのか、卵によっては模様のつきがイマイチのものもありました。 -
- 5
出来上がり◡̈♥︎
-
コツ・ポイント
海苔て作った蜘蛛をのせてもいいかも♫
今回のお茶は、自宅で常飲しているジュアールティー2gをパックごと煮ました。
烏龍茶や紅茶など色が濃いお茶を使ってくださいね。
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