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アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.
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アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.-レシピのメイン写真

アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.

ホヨック
ホヨック @cook_40051329

ID:18947005 韓国キンパプのアレンジ♪
ツナバージョンとそぼろバージョンです。

このレシピの生い立ち
お気に入りのキンパプ屋さんのツナキンパプ♪
家でも出来そうなので真似て作りました。

ID:18947005 韓国キンパプのアレンジ♪
ツナバージョンとそぼろバージョンです。

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お気に入りのキンパプ屋さんのツナキンパプ♪
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アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.

ホヨック
ホヨック @cook_40051329

ID:18947005 韓国キンパプのアレンジ♪
ツナバージョンとそぼろバージョンです。

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お気に入りのキンパプ屋さんのツナキンパプ♪
家でも出来そうなので真似て作りました。

ID:18947005 韓国キンパプのアレンジ♪
ツナバージョンとそぼろバージョンです。

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家でも出来そうなので真似て作りました。

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材料

5巻き分
  • ID:18947005 のご飯と※材料 半分量
  • エゴマの葉(大葉) 5枚
  • 【ツナキンパプ】
  • ツナ缶(150g) 1缶
  • マヨネーズ 大1
  • 【そぼろキンパプ】
  • 牛挽肉 50g
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆砂糖 小2
  • ☆酒 大2
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作り方

  1. 1

    ごま油と塩を混ぜたご飯を用意。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方1写真
  2. 2

    ID:18606084 の材料
    ☆たまご
    ☆おでん(練り物)
    ☆かにかま
    ☆ソーセージ
    +たくあん&ゴボウを準備します。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方2写真
  3. 3

    【ツナキンパプ】
    ツナカンの油を除きマヨネーズと混ぜておきます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方3写真
  4. 4

    具材をのせてゆきます。ツナの場合、
    大葉の上にマヨネーズ(分量外)を一直線に敷きます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方4写真
  5. 5

    その上に2.のツナをのせます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方5写真
  6. 6

    全ての具材をのせ、巻きます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方6写真
  7. 7

    【そぼろキンパプ】
    フライパンに油をしき、牛挽肉を炒めます。ひき肉が白っぽくなったら☆を加えて水分がとぶまで炒めます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方7写真
  8. 8

    ツナと同じように大葉をしきます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方8写真
  9. 9

    しいた大葉の上にそぼろをおきます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方9写真
  10. 10

    全ての具材をのせ、巻きます。

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方10写真
  11. 11

    左から
    ☆そぼろキンパプ
    ☆ツナキンパプ
    ☆普通のキンパプ
    です^^

    • アレンジキンパッ☆ツナ・そぼろver.作り方11写真

コツ・ポイント

コツは普通のキンパプID:18606084 と同じく、切り方!?でしょうか...

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ホヨック
ホヨック @cook_40051329
2012/06/06 12:25に公開
韓国に嫁いでからお義母さんに伝授してもらった料理も含め、化学調味料を使わずに家でも出来る韓国料理を中心に載せています。またカナダ留学中にホストマザーに教わったスウィーツレシピ、母が昔作ってくれた思いでレシピも少しずつ載せています。
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このレシピのキーワード

そぼろ キンパ ツナ 大葉 えごま 酒 牛ひき肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19010184
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