オイルソースで簡単☆ぺぺたま
ころころころば @cook_40062203
市販のオイルソースで超簡単！ふわとろ美味しいペペたまをお家で♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた“ぺぺたま”。あの味を家でも食べたくて。これなら市販の材料だけでとっても簡単にできちゃいました♪
オイルソースで簡単☆ぺぺたま
市販のオイルソースで超簡単！ふわとろ美味しいペペたまをお家で♪
このレシピの生い立ち
お店で食べた“ぺぺたま”。あの味を家でも食べたくて。これなら市販の材料だけでとっても簡単にできちゃいました♪
作り方
- 1
パスタをゆで始める。（表示時間より1分ほど短め）
- 2
卵をよくといておく。
和風だしの素は少量のお湯にといておく。 - 3
フライパンに、オイルソース、お湯にといた和風だし、輪切り赤唐辛子を投入。
-
- 4
３に、ゆであがったパスタ、パスタのゆで汁（スプーン１〜２杯くらい）を加えて、軽く混ぜながら１、２分炒める。
- 5
全体的にからまったら弱火にして、といた卵を投入。
軽く混ぜながら、卵が半熟になったらすぐに火を止め、お皿へ。 - 6
パセリをふりかけて、完成♪
コツ・ポイント
卵を入れたあとは、火を通しすぎないように！とろとろ半熟がポイントです。
お好みでベーコンや、ブロッコリーなどの野菜を入れても☆
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