簡単♪オクラでウマウマおつまみ
妖孔雀 @cook_40096220
簡単に出来て、時間もさほどかかりません(*^^*)ポン酢と胡麻油の相性を是非、味わってみてください♪
このレシピの生い立ち
おつまみを頼まれましたが、すでにお肉系の材料が無く、胡麻油の香ばしさでなんとかしようと奮闘致しました（笑）
簡単♪オクラでウマウマおつまみ
簡単に出来て、時間もさほどかかりません(*^^*)ポン酢と胡麻油の相性を是非、味わってみてください♪
このレシピの生い立ち
おつまみを頼まれましたが、すでにお肉系の材料が無く、胡麻油の香ばしさでなんとかしようと奮闘致しました（笑）
作り方
- 1
水（分量外）を沸騰させ、ざく切りにしたオクラに火を通します。
あまり長く煮るとオクラの色が悪くなりますのでほどほどで♪ - 2
茹だったらザルに上げ、別容器に移してポン酢と胡麻を入れ、混ぜます。
- 3
冷蔵庫で冷やし、食べる前に胡麻油を垂らしてよく混ぜます。
お皿に盛り付けて完成です*\(^o^)/*
コツ・ポイント
茹で時間だけ注意していただければ大丈夫です(o^^o)
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