簡単!塩キャベツ

ゆきんこ☆きっちん
ゆきんこ☆きっちん @cook_40038246

@1品ほしいときに、材料も少なくあっという間にできます。
まな板も包丁も使わないので、洗物も少なくて楽ですよ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出た塩キャベツを食べたい!と主人にリクエストされ、試行錯誤しましたw

簡単!塩キャベツ

@1品ほしいときに、材料も少なくあっという間にできます。
まな板も包丁も使わないので、洗物も少なくて楽ですよ♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で出た塩キャベツを食べたい!と主人にリクエストされ、試行錯誤しましたw

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材料

2人分
  1. キャベツ 大2枚
  2. 小さじ1/2
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. お酢 小さじ1/2
  5. ごま 小さじ1
  6. 胡椒 少々
  7. ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    キャベツは洗って、水気をよく切って、ちと口サイズにちぎります。

  2. 2

    材料を全部(ゴマ以外)、ビニール袋に入れて、よく混ぜます。
    (空気を入れて振るとよく混ざります。)

  3. 3

    10分ほどおいて、お好みでゴマをかければ出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

混ぜるだけなのでコツはありません。
ビニール袋が無いときは、ボウルでも大丈夫です!

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ゆきんこ☆きっちん
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料理とお裁縫が趣味です☆メタボな旦那様のため、ヘルシーレシピも勉強中です!
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