簡単☆もやしとセロリのナムル

簡単☆もやしとセロリのナムル-レシピのメイン写真

簡単☆もやしとセロリのナムル

hiroキッチン @cook_40044163

セロリが美味しく食べられるレシピ♬我が家ではみんな大好きなレシピです〜☆
このレシピの生い立ち
ナムル好きなので色々な野菜でナムルを作っています♬
セロリのナムルは家族も大好きなのでレシピにしました

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セロリのナムルは家族も大好きなのでレシピにしました

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材料

セロリ２本
もやし１袋
サラダ油大さじ１
塩小さじ１
★鶏ガラ顆粒だし小さじ２／３
★ごま油ひと回し
★いりゴマ大さじ１
★塩少々

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作り方

1
セロリは４㌢前後の短冊切りにします．
もやしはさっと水洗いしておく．
2
お湯を沸かし．沸いたらサラダ油大さじ１と塩小さじ１を入れてセロリを入れます．
3
１５秒後くらい経ったらもやしも入れます．もしセロリの葉があればこの時に一緒に入れます．
4
１〜２分したらざるにあけ，湯切りして．★の調味料を入れて混ぜたら完成☆
味が薄い場合はお塩で調整して下さい．

コツ・ポイント

茹でる時にサラダ油を入れて茹でるとお野菜がベチャッとなりません☆
調味料は湯切り後温かいうちに入れて混ぜてください☆

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hiroキッチン @cook_40044163

2012/06/10 06:59に公開

はじめまして！！お料理ブログ書いてます↓http://ameblo.jp/hiro62113/色々な料理やお菓子作りに興味をもっています♪『簡単で美味しい』をモットーに少しでも豪華にお洒落に出来るよう心がけております！どうぞ宜しくお願いします☆

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このレシピのキーワード

ナムルもやしセロリ鶏ガラ

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