にんにくの皮をとり、まるごと使います。
玉ねぎは適当にカットし、鍋で軽く炒めます。

ジャガイモも少し大きめにカットし、フライパンに加えます。

圧力鍋（なければ普通の鍋でもオッケー）に、油をしき、軽く塩コショウしたチキンを焼きます。その上に炒めた野菜をのせます。

味をみて、塩コショウで味を調えます。

子鍋に春雨を入れて、具と汁を注ぎ、１分ほど火にかけます。
子鍋がない場合は大きい鍋に春雨を入れ、1分ほど煮込んだら完成。