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豆腐ドーナツ
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豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

豆腐ドーナツ

ゆなまままさこ
ゆなまままさこ @cook_40114477

3個パックの豆腐が1パック150g。ホットケーキミックスも一袋200gのを買ってあれば計量なしで楽ちんです
このレシピの生い立ち
グラニュー糖の甘甘も良いけど、胡麻の香ばしいのも美味しいです

3個パックの豆腐が1パック150g。ホットケーキミックスも一袋200gのを買ってあれば計量なしで楽ちんです
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グラニュー糖の甘甘も良いけど、胡麻の香ばしいのも美味しいです

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ゆなまままさこ
ゆなまままさこ @cook_40114477

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グラニュー糖の甘甘も良いけど、胡麻の香ばしいのも美味しいです

3個パックの豆腐が1パック150g。ホットケーキミックスも一袋200gのを買ってあれば計量なしで楽ちんです
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材料

  • 絹豆腐 150g
  • ホットケーキミックス 200g
  • グラニュー糖 適当
  • いりごま 適当
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作り方

  1. 1

    ボールに豆腐とホットケーキミックスを入れスプーンでよく混ぜる

  2. 2

    鍋に油を入れ180度に温める

  3. 3

    胡麻を皿に入れてスプーンで丸くした生地にまぶしつけ油に投入（グラニュー糖をまぶす方はそのまま投入）

  4. 4

    ゆっくりじっくり揚げて揚がったらグラニュー糖をまぶしつける

コツ・ポイント

揚げたら膨らむので、生焼けにならないように小さめに生地を丸くすると良いです。

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ゆなまままさこ
ゆなまままさこ @cook_40114477
2015/10/07 06:42に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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