♥レンジで簡単に♪春を感じる♥苺大福♥
MOE＊＊０８３１＊ @cook_40103352
レンジだけで 苺大福が出来ますよ
ひな祭りにも喜ばれます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
旬の苺を使って苺大福を作ってみました
♥レンジで簡単に♪春を感じる♥苺大福♥
レンジだけで 苺大福が出来ますよ
ひな祭りにも喜ばれます٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
このレシピの生い立ち
旬の苺を使って苺大福を作ってみました
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- 1
耐熱皿に白玉粉と砂糖と水と食紅を混ぜ合わせて
レンジで１分30秒加熱します
(写真は加熱後です) -
- 2
１をヘラで良く混ぜ合わせてから
さらにレンジで１分加熱します -
- 3
2をヘラで混ぜて
さらにレンジで30秒加熱します様子をみてさらに混ぜてから30秒加熱します
-
- 4
３を餅とり粉のコーンスターチの上に置き 伸ばしてから
10等分にします
(熱いから注意してください) -
- 5
あんこも10等分にします
-
- 6
餅を伸ばして 少し水を付けながら あんこを包みます
閉じたほうを下にしてください
-
- 7
食用ハサミで大福を苺が挟めるように 斜めに切ります
-
- 8
苺を挟んだら出来上がりです
٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ -
- 9
同じ要領で10個作ります
Ψ( 'ч'♡ ) -
コツ・ポイント
食紅はほんの少しで色が付くから 少しづつ入れてくださいね
レンジは違いがあるから調整してください
餅が透明になったら良いです
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