照りが魅力♥豚のしょうが焼き♥簡単すぎ‼
お菓子まみれ @cook_40128795
ランチや仕事帰りにも♥ぱぱっと簡単にできちゃう✨
柔らかくてジューシーなしょうが焼き(σ≧▽≦)σ
このレシピの生い立ち
おなかはペコペコ…ささっとがっつり‼
ということで作りました(*^^*)
急いでるときにもオススメ♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを中火で、焦げないようにじっくり炒める。
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- 2
豚肉に小麦粉をまぶす。
A-タレ(醤油・酒・砂糖・しょうが)の材料は混ぜておく。 -
- 3
玉ねぎに火がとおってやわらかくなったら、豚肉をくわえる。
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- 4
かるく焼き色がついたら、A-タレを加えて水気をとばす。
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- 5
照りがでたら完成✨
-
- 6
♡2017.3.20♡「豚の生姜焼き」でトップ10入りしました♪ありがとうございます(о´∀`о)
コツ・ポイント
豚肉は火を通しすぎると固くなるので、写真のように少しピンク色の時点でタレを追加(*^^*)
水気がとぶころには火がとおってます♪
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