簡単おやつ❤ピザプリッツ
カリカリ♪ポリポリ♫
簡単にできて美味しいおやつです。
卵不使用。
このレシピの生い立ち
おやつに、子供といっしょに作りました。
作り方
- 1
ボウルに☆の材料をすべて入れます。
- 2
水を少しずつ加えながら混ぜていきます。(一度に入れず、様子をみながら入れます。)
- 3
耳たぶくらいのかたさになったら、乾燥バジルを加え、全体に均一になるように少しこねます。
- 4
ポリ袋などにいれ、冷蔵庫で10分ほどやすませ、生地をなじませます、
- 5
クッキングペーパーの上におき、めん棒を使ってうすくのばし、スケッパーなどで端を切り落とします。
- 6
スケッパーなどで細く切ります。
- 7
あらかじめ180℃で予熱を入れたオーブンで、15~18分焼きます。
- 8
取り出して冷ましたらできあがりです。
- 9
丸く成形する時は、細く切った6の生地を写真のように半分のあたりまで曲げて軽くおさえます。
- 10
反対側の端もまげて、軽く押さえます。
- 11
プレッツェル型
- 12
6の生地を使って、子供が成形しました。生地も扱いやすいので、好きな形が作れます。
- 13
コツ・ポイント
ピザソースの水分に違いがあるので、水の量で調整してください。
もし生地がゆるくなりすぎたら、粉チーズをたしてみてくださいね。
細く切ると、短い時間でカリカリに焼けます。
※焼き時間は、オーブンによって異なるので調整して下さい。
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