アップルローズ（パイ）
たけ屋LA @cook_40076656
少ない材料とこんなに可愛いパイが誰でも簡単に作れます。ビックリするほど簡単で、甘さの加減も出来、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
リンゴの出回る季節に、簡単でちょっとおしゃれなデザートを探していました。試作した結果、見た目もかわいらしく、甘さもお好みで作れます。
簡単なので、ちょっと作る気分になれるデザートが出来ました。
アップルローズ（パイ）
少ない材料とこんなに可愛いパイが誰でも簡単に作れます。ビックリするほど簡単で、甘さの加減も出来、ヘルシーです。
このレシピの生い立ち
リンゴの出回る季節に、簡単でちょっとおしゃれなデザートを探していました。試作した結果、見た目もかわいらしく、甘さもお好みで作れます。
簡単なので、ちょっと作る気分になれるデザートが出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴは、縦２つに切って芯を取り横に薄くスライスし、水をはったボールにそれを入れ、ラップして３分加熱する。
- 2
市販のパイ生地を薄くのばし、生地にジャム（バターでも可）を塗り、５〜６cm幅で長く、等分する。
- 3
パイ生地の上に、砂糖とシナモンをふり、生地の２／３にスライスしてしんなりしたリンゴを並べていく。
-
- 4
リンゴを並べた後、下のパイ生地をかぶせる。
-
- 5
リンゴをはさんだパイ生地を手前からきつく巻いていく。
-
- 6
ラメキンかカップケーキ型に並べて、
上から砂糖を散らす。
１８０℃のオーブンで４０〜４５分焼く。 -
- 7
きれいな焦げ色が出来た所で、オーブンから取り出し、１５分以上、生地が動かなくなるまで置き、型から外す。
-
コツ・ポイント
パイ生地を薄くすると切れ易いのですが、ちょっとくらい生地が切れても全部巻いてしまうので、上手に美味しくできます。
リンゴのスライスがしんなりしていないようならば、ちょっと砂糖を加えて、ラップをしてレンジにかけるといいです。
つくれぽ
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