夏のざるそば

夏のざるそば-レシピのメイン写真

夏のざるそば

♥美結♥ @cook_40050250

ローソンセレクト「うどん」で。

暑い夏にサッと作れてサッパリ美味しい
野菜も摂れて嬉しいざるそば♪
このレシピの生い立ち
ローソンさんからモニターでざるそばの乾麺を頂いたので、簡単に作れて夏にぴったりなレシピを考えました。

ローソンセレクト「うどん」で。

暑い夏にサッと作れてサッパリ美味しい
野菜も摂れて嬉しいざるそば♪
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暑い夏にサッと作れてサッパリ美味しい
野菜も摂れて嬉しいざるそば♪
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ローソンさんからモニターでざるそばの乾麺を頂いたので、簡単に作れて夏にぴったりなレシピを考えました。

ローソンセレクト「うどん」で。

暑い夏にサッと作れてサッパリ美味しい
野菜も摂れて嬉しいざるそば♪
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材料

２～３人分

そば(乾麺) ２～３束
そばつゆそばにつける量
アボカド２/１個
トマト中１個
ブロッコリー(茹でておく) １房
松の実適量
☆お好みのドレッシング小さじ１～３程度
☆レモン汁少々

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作り方

1

そばは指定の時間ゆでて、ざるに上げ氷水ですすぐ。
2

野菜を適当な大きさにカットし味を見ながら☆を和える。松の実を粗く刻み混ぜる。食べる直前までよく冷やしておく。
3

　　<食べ方>
皿にそばつゆを注ぎ、そばを入れ、②を好きなだけのせて一緒に食べる♪

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫で、蕎麦は氷水で、キンキンに冷してから食べるのが美味しく食べるコツ☆

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♥美結♥ @cook_40050250

2012/06/08 10:37に公開

このレシピのキーワード

ざるそばトマトアボカドブロッコリーそば乾麺

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