夏バテ防止に、ピリ辛でご飯の進む冷奴です。
きゅうりや水にさらした玉葱スライスなども
のせてもgoodです。
このレシピの生い立ち
旦那の血液をさらさらにするために！と、豆腐バリエを適当に試してたら、
とても美味しい組み合わせが出来ました。
むしろ・・自分のための覚書レシピです！