小麦粉、片栗粉、ウスターソース、水を混ぜる

豚ひき肉を砂糖、醤油で炒めそぼろを作り冷ましておく。冷ます間にキャベツをみじん切りにし生地に加える。

①に★を加え②が冷めたら加える。これで生地は出来上がり。

ホットプレートに作った生地を流し、砕いたチキンラーメンを
散らしお好みで☆も加える。私のオススメは 餅+明太子です！

生地にトロミがついてキャベツがクタっとなり、ホットプレートに焦げつくような感じになったら食べ頃です！