パエリア　アレンジリゾット

パエリア　アレンジリゾット-レシピのメイン写真

パエリア　アレンジリゾット

あきてぃんくる @cook_40071442

パエリアよりおいしいかもしれない、のこりもの利用、翌日レシピ
このレシピの生い立ち
あまりものレシピがあまりにもおいしかったので、覚書。

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材料

２

パエリア茶碗２杯分
トマト水煮 1／2カップ
ダナブルー大さじ１
生クリーム大さじ１
モッツァレラチーズ大さじ１
かいわれ適量
オリーブオイル大さじ１
にんにく１かけ
白ワイン 1／2カップ

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作り方

1

オリーブオイルでにんにくを炒め、香が出たら、具を取り除いたパエリアを炒める。
2

【１】に、トマト水煮、ダナブルー、生クリーム、モッツァレラの順で入れて混ぜ、白ワインを入れてふたをして弱火で5分。
3

パエリアの具は、炒めるかチンをして暖める。
4

【２】に【３】をのせて、彩りにかいわれを飾り、完成☆

コツ・ポイント

お酒が弱い人は、白ワインをしっかりとばす。

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あきてぃんくる @cook_40071442

2015/10/05 10:38に公開

創作料理大好き❤健康的な料理作りに励んでるです♪美味しくできたお皿の覚え書き☆

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このレシピのキーワード

パエリアリゾットかいわれトマト缶生クリームにんにくモッツァレッラ・チーズ

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