ハッシュドビーフ
ＳＳ☆彡 @cook_40205526
ルー・小麦粉無し。簡単ヘルシー。
調理時間 約20分
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり。あっさりしたヘルシーなハヤシライスが食べたい。
炭水化物ON炭水化物にしたくなかった。
ハッシュドビーフ
ルー・小麦粉無し。簡単ヘルシー。
調理時間 約20分
このレシピの生い立ち
栄養たっぷり。あっさりしたヘルシーなハヤシライスが食べたい。
炭水化物ON炭水化物にしたくなかった。
作り方
- 1
牛肉に赤ワインをなじませる。
柔らかくなると、私は思ってる。 -
- 2
玉ねぎはスライス。
ニンニクはみじん切り。 -
- 3
中華鍋に
バター・ニンニク・牛肉・玉ねぎを入れ、玉ねぎの色が変わるまで炒める。 -
- 4
トマト缶・水をいれて強火。混ぜる。
-
- 5
沸騰後、弱火～中火にして
ケチャップ・とんかつソースを入れて約10分煮込む。 -
- 6
完成＼(^o^)／
-
コツ・ポイント
玉ねぎによって甘みが変わるので、甘みがたりなければ、砂糖を加えて調節する。
温め直して水分がたりなくなったら、トマトジュースを加えて温めると良い。
トマト缶が無ければトマトジュースで代用、その場合、水を減らす。
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