* ミルクティーパウンドケーキ *
kotoMi222 @cook_40212799
ほわほわ甘い紅茶のケーキで、
しあわせ３時のおやつ(*ﾟ×ﾟ)☆
話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
いつものパウンドケーキに紅茶の葉を入れてみたくなって、より紅茶の味を感じるためにミルクティーも入れてみました(*ﾟ×ﾟ)うん。
* ミルクティーパウンドケーキ *
ほわほわ甘い紅茶のケーキで、
しあわせ３時のおやつ(*ﾟ×ﾟ)☆
話題入りありがとうございます！
このレシピの生い立ち
いつものパウンドケーキに紅茶の葉を入れてみたくなって、より紅茶の味を感じるためにミルクティーも入れてみました(*ﾟ×ﾟ)うん。
アプリでひらく作り方
- 1
《下準備》
レンジで牛乳を温め、「ちょっとぬるいかな？」ぐらいの温度にし、紅茶の葉を大さじ1浸しておきます。 - 2
《下準備その２》
オーブンを170度に温めておきます。 - 3
ボウルに〈卵〉と〈砂糖〉を入れ、白くもったりするまで、泡だて器で混ぜ合わせます。
- 4
３ に、〈紅茶を浸しておいた牛乳〉と〈サラダ油〉を入れ、さらに泡だて器で混ぜ合わせます。
- 5
混ざったら、〈薄力粉〉と〈ベーキングパウダー〉をふるい入れ、泡だて器で混ぜます。
- 6
〈紅茶の葉〉を大さじ１入れたら、ヘラでさっくりと混ぜます。
- 7
型に流しこんだら一度落とし気泡を抜いたら、ヘラで真ん中に線を引き、生地を外側に向かってよせます。
平らに戻っても大丈夫！ - 8
あたためておいた170度のオーブンで40～45分焼きます。
焼きあがったら、竹串を刺して何もついてこなければ完成♪
コツ・ポイント
☆ ３の作業は、ほわほわに仕上がる大切な作業なのでしっかりがんばりましょう ☆
☆ ７の作業をすることによって、割れ目がキレイに仕上がります ☆
☆ 焼き時間はオーブンによって違うので、30分以降は様子を見ながら焼いてください ☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19012999
