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圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆
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圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

圧力鍋を使うので、簡単♪時間も光熱費もエコで嬉しい一品です。材料を全部鍋に入れて火にかけるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち
時間がなくて、材料もこれしかなくて苦肉のレシピです。

圧力鍋を使うので、簡単♪時間も光熱費もエコで嬉しい一品です。材料を全部鍋に入れて火にかけるだけの簡単レシピです。

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時間がなくて、材料もこれしかなくて苦肉のレシピです。

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圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆

mmchopin
mmchopin @cook_40037603

圧力鍋を使うので、簡単♪時間も光熱費もエコで嬉しい一品です。材料を全部鍋に入れて火にかけるだけの簡単レシピです。

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時間がなくて、材料もこれしかなくて苦肉のレシピです。

圧力鍋を使うので、簡単♪時間も光熱費もエコで嬉しい一品です。材料を全部鍋に入れて火にかけるだけの簡単レシピです。

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材料

2人分
  • 水 1と2/1カップ
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • 蜂蜜 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 大根 12cm
  • 豚肉 150g
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作り方

  1. 1

    大根を3~4cmに切る。豚肉は、小間切れを使います。

  2. 2

    材料を全部、鍋に入れて、火にかけます。

    • 圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆作り方2写真
  3. 3

    加圧してから、弱火にして5分。圧力が下がったら完成です。

    • 圧力鍋で簡単♪大根と豚肉の煮物☆作り方3写真

コツ・ポイント

カロリーダウンしたい場合は、豚肉を湯通ししてから使うと良いですね。蜂蜜がない場合は、砂糖を大さじ2にしてください。写真は、彩りに小松菜を加えました。

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mmchopin
mmchopin @cook_40037603
2012/06/03 03:53に公開
大雑把な性格ゆえ、お料理も当然?苦手。でも、食べることが大好き♪な私です。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 豚肉 はちみつ 酒

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