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子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ
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子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ-レシピのメイン写真

子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

不器用さんでもらっくらく♪パイシートを使って簡単にハロウィンの演出が出来ます!味はピリっ&甘くてウマ~い^^
このレシピの生い立ち
我が家の絶品コロッケを、今夜は特別パイシートを使ってハロウィン仕立てにしたら子供達大喜び!
ぶっちゃけコロッケ作るより楽チン~♡

目を三角にすればハロウィンの南瓜顔になりますね^^丸い目だと顔お化け 笑

不器用さんでもらっくらく♪パイシートを使って簡単にハロウィンの演出が出来ます!味はピリっ&甘くてウマ~い^^
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我が家の絶品コロッケを、今夜は特別パイシートを使ってハロウィン仕立てにしたら子供達大喜び!
ぶっちゃけコロッケ作るより楽チン~♡

目を三角にすればハロウィンの南瓜顔になりますね^^丸い目だと顔お化け 笑

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子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ

CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379

不器用さんでもらっくらく♪パイシートを使って簡単にハロウィンの演出が出来ます!味はピリっ&甘くてウマ~い^^
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我が家の絶品コロッケを、今夜は特別パイシートを使ってハロウィン仕立てにしたら子供達大喜び!
ぶっちゃけコロッケ作るより楽チン~♡

目を三角にすればハロウィンの南瓜顔になりますね^^丸い目だと顔お化け 笑

不器用さんでもらっくらく♪パイシートを使って簡単にハロウィンの演出が出来ます!味はピリっ&甘くてウマ~い^^
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我が家の絶品コロッケを、今夜は特別パイシートを使ってハロウィン仕立てにしたら子供達大喜び!
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材料

20cm型一個分
  • かぼちゃ(一口大に切る) 1/4個(300g)
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • 豚ミンチ 180g
  • ☆カレーパウダー・しょうゆ・料理酒・みりん・砂糖 各大1
  • ★砂糖(かぼちゃに混ぜる用) 大2
  • 塩・こしょう(ミンチを炒める用) 適量
  • パイシート 2枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカット。玉ねぎはみじん切りにする。(かぼちゃの皮は剝いても剝かなくてもどちらでも^^)

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に水をくゆらせたかぼちゃを入れて600wのレンジで6分加熱する。(柔らかくなります)

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方2写真
  3. 3

    *パイの中を作る*フライパンに油を引かずにミンチと玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら☆を全て投入しよく混ぜる。

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方3写真
  4. 4

    続いてかぼちゃを投入。★の砂糖をかぼちゃにかけて馴染ませながら木べらで潰す。ミンチともよく混ぜる。

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方4写真
  5. 5

    全体的に混ざったら火を消して粗熱を取る。かぼちゃが十分に柔らかいのでマッシャーを使わずにこんなに滑らかになりました♪

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方5写真
  6. 6

    常温で戻した一枚目のパイシートを耐熱皿の底に押しこんで敷き詰める。耐熱皿からはみ出たシートは皿の縁に合わせてカット。

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方6写真
  7. 7

    もう一枚のパイシートを使い、耐熱皿を裏にして型を切り抜く。これがパイの表面の顔になります。

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方7写真
  8. 8

    ペットボトルの蓋で目をくり抜き、鼻は余ったパイシートを三角に切ってのせ、口はナイフでカットして・・・

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方8写真
  9. 9

    こんな顔お化けを作りました笑 不器用さんでもこれなら簡単♪

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方9写真
  10. 10

    6にかぼちゃのタネをまんべんなく入れて、形成した顔を上にのせる。

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方10写真
  11. 11

    200度に余熱したオーブンで30分焼いたら完成♪(ご使用のオーブン/パイシートにより焼き加減が異なる場合がございます)

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方11写真
  12. 12

    型から外して人数分に切り分けて召し上がれ♪

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方12写真
  13. 13

    シートでただ巻いて焼いてもOK!タネが余ったら次の日のお弁当用にコロッケにするとグー(o^-')b

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方13写真
  14. 14

    2019.5.18
    ドッグパーティーで♪パイの表面は我が家の愛犬ジャックラッセル「トト」にアレンジ♡(Before)

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方14写真
  15. 15

    焼き上がりはこんな感じです♡
    うまく焼けました♪
    (After)
    パパ作(´∀`)

    • 子供大好き★カレーパンプキンお化けパイ作り方15写真

コツ・ポイント

●かぼちゃレンチンの目安→600wなら100g毎に2分加熱。簡単に潰せる位の柔らかさに。
●型から外す時は回りにナイフを入れるとポコっと外れます。
●刻んだゆで卵を入れたり、かぼちゃの代わりにじゃが芋やさつま芋で代用しても美味♡

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CloveRキッチン
CloveRキッチン @cook_40113379
2018/10/23 03:49に公開

このレシピのキーワード

カレー パイ ひき肉 かぼちゃ 豚ひき肉 酒 カレー粉 玉ねぎ

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