鮭に塩をまんべんなく振ってからグリルで焼く。中火で13分くらい。

パンを半分に切り、焼く。バターを塗っておく。

パンに焼きあがった鮭、クリームチーズ、切り分けたアボカド、マヨネーズをのせ、挟めば出来上がり。