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自家製ジェノバソース(ジェノベーゼ)♡
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自家製ジェノバソース(ジェノベーゼ)♡-レシピのメイン写真

自家製ジェノバソース(ジェノベーゼ)♡

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

ジェノベーゼは色んなお料理に使えるのでストックしていると便利ですよ☺♬
自家製なので添加物も入ってなく安心♡
このレシピの生い立ち
友達のお母さんに作り方を教えてもらい、自分好みの味に仕上がったので(^o^)

ジェノベーゼは色んなお料理に使えるのでストックしていると便利ですよ☺♬
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友達のお母さんに作り方を教えてもらい、自分好みの味に仕上がったので(^o^)

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自家製ジェノバソース(ジェノベーゼ)♡

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

ジェノベーゼは色んなお料理に使えるのでストックしていると便利ですよ☺♬
自家製なので添加物も入ってなく安心♡
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友達のお母さんに作り方を教えてもらい、自分好みの味に仕上がったので(^o^)

ジェノベーゼは色んなお料理に使えるのでストックしていると便利ですよ☺♬
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材料

  • バジル 35g
  • 松の実 30g
  • パルミジャーノ 20g
  • オリーブオイル 110g
  • 塩 小匙4/1と8/1
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作り方

  1. 1

    FPかミキサーにバジルを入れてスイッチon！細かくなったらオリーブオイル以外のものを入れてまた混ぜる。

  2. 2

    最後にオリーブオイルも入れて混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

新鮮なバジルを使ってください(^-^)/

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はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585
2012/06/24 00:39に公開
兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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