がっつり！ロコモコ丼◎残ったハンバーグで

akkchan
akkchan @cook_40208481

残ったハンバーグの種を使って、簡単がっつりロコモコ丼を作りました！サニーレタスとミニトマトで簡単がっつり♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るとなると、結構いっぱい作ってしまいます。最初はお弁当用に小さめのハンバーグを作ったりしていたのですが、そのハンバーグを冷凍しておいて、数日後にロコモコ丼に変身させました◎
我が家ではハンバーグの数字後はかならずロコモコ丼！

がっつり！ロコモコ丼◎残ったハンバーグで

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ハンバーグを作るとなると、結構いっぱい作ってしまいます。最初はお弁当用に小さめのハンバーグを作ったりしていたのですが、そのハンバーグを冷凍しておいて、数日後にロコモコ丼に変身させました◎
我が家ではハンバーグの数字後はかならずロコモコ丼！
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材料

2人分
  1. 残り物のハンバーグの種 ふたつ
  2. たまご ふたつ
  3. オリーブオイル 少々
  4. サニーレタス 適量
  5. ミニトマト 適量
  6. ☆醤油 大さじ2
  7. ☆砂糖 大さじ2
  8. ☆酒 大さじ2
  9. ☆みりん 大さじ2
  10. ☆中濃ソース 大さじ2
  11. ☆ケチャップ 大さじ2
  12. ☆にんにくチューブ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを熱し、残り物のハンバーグを焼きます。

  2. 2

    両面1分ずつくらい焼いたら、☆をすべて混ぜたものを①に加え、蓋をして、強めの弱火でしばらく焼きます。

  3. 3

    どんぶりにごはんを入れて、サニーレタスとミニトマトをそのまま乗せます。

  4. 4

    ②のハンバーグを③に乗せます。

  5. 5

    目玉焼きを④に乗せ、②のソースをかけたらできあがり！

コツ・ポイント

なんとなーく、どかーん！と乗せるだけ！どんぶりに入れてボリューミーにしてみました♪
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