イタリアンサラダ素麺
miki819 @cook_40050533
オリーブオイルが効いたサッパリ素麺です。
デトックス効果大の低カロリー美容食です(^∀^)
暑い日のランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
暑い日は冷たい素麺が美味しいけど素麺だけでは何だか物足りずサラダをのせてみました。
イタリアンサラダ素麺
オリーブオイルが効いたサッパリ素麺です。
デトックス効果大の低カロリー美容食です(^∀^)
暑い日のランチにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
暑い日は冷たい素麺が美味しいけど素麺だけでは何だか物足りずサラダをのせてみました。
作り方
- 1
素麺を茹で水洗いしたら水気をきる。
- 2
トマト、キュウリ、アボカドを好きな大きさにカットしたら器に入れた素麺の上に彩りよくのせる。
- 3
仕上げにしっかり冷えた麺つゆと酢、レモン汁を混ぜ器にかけたら出来上がりです。
仕上げにオリーブオイルをかけてどうぞ。
コツ・ポイント
野菜はあまり細かくカットしたら食べにくいし、食べ応えがないので写真ぐらいの大きさがお勧めです(^ ^)
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