みょうがで！卵スープ
てるずきっちん @cook_40151530
ミョウガが余ってる〜
でも和え物とかは、飽きたな〜って方！
卵スープに入れてみて下さい(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
みょうがが野菜室で余ってたので。。
みょうがで！卵スープ
ミョウガが余ってる〜
でも和え物とかは、飽きたな〜って方！
卵スープに入れてみて下さい(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
みょうがが野菜室で余ってたので。。
作り方
- 1
ミョウガは、こんな感じに切ります
-
- 2
鍋の中に水と鶏ガラスープと中華だし、塩を入れて沸騰させます
- 3
沸騰したところに水で溶いた片栗粉を入れて再度沸騰させます
- 4
沸騰したところにみょうがと溶いた卵をいれていきます！
（卵をいれたらすぐ火は、消して下さい） -
- 5
卵が固まったら、コショウ少々入れて出来上がり（≧∇≦）
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