ボウルに玉ねぎのみじん切りと片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
別のボウルに＠の材料を入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。

①を一緒に合わせてよく混ぜ合わせる。

焼売の皮1枚に②を20gづつ包んでゆく。＊18個出来ます。

レンジ加熱の出来る皿を2枚用意してキャベツの千切りを50gづつ乗せて広げる。

キャベツの上に③の焼売を9個づつ乗せ、それぞれラップをふんわりとかけておく。

⑤を一皿づつレンジで加熱する。
一皿につき3分30秒ほど（500w使用）

ラップを外し、そのまま食卓へ。
醤油、ポン酢、辛子などお好みで添える。