オトナはおつまみに
コドモはおやつに
栄養豊富なレンコンを美味しくいただきます
このレシピの生い立ち
母がたまに作ってくれた蓮根の金平を少々自分なりにアレンジしてみました
大雑把なので味のほうはいつも適当ですが・・
子供たちにはすぐに売れ切れます＾＾