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「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア
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「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア-レシピのメイン写真

「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア

櫻音
櫻音 @cook_40026021

「辻利 抹茶ミルク」に牛乳と生クリームを加えて、濃厚なババロアが出来ました。
このレシピの生い立ち
モニターでいただいた「辻利 抹茶ミルク」。ただ飲むだけじゃつまんないので、お手軽にできるババロアを作ってみました。
水を使っていないので、濃厚です!

「辻利 抹茶ミルク」に牛乳と生クリームを加えて、濃厚なババロアが出来ました。
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櫻音
櫻音 @cook_40026021

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材料

  • 「辻利 抹茶ミルク」スティック 2本
  • 生クリーム(植物性) 100cc
  • 牛乳 200cc
  • ゼラチンパウダー 5g
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作り方

  1. 1

    「辻利 抹茶ミルク」スティック2本分

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方1写真
  2. 2

    牛乳を注いで

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方2写真
  3. 3

    溶け残りが無いようによく混ぜます。
    「辻利 抹茶ミルク」は冷たい牛乳でもさっと溶けるので安心。

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方3写真
  4. 4

    電子レンジで1分。
    これでゼラチンも溶けます。心配な方はコツ参照。

  5. 5

    生クリームは1~2分立て。

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方5写真
  6. 6

    ゼラチン入りの抹茶ミルク、生クリームを少しづつ合わせます。
    均等になるように混ぜます。

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方6写真
  7. 7

    器に注いだら冷蔵庫で1時間。

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方7写真
  8. 8

    完成。

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方8写真
  9. 9

    ガラスの器だと涼やかです。

    • 「辻利 抹茶ミルク」で簡単ババロア作り方9写真

コツ・ポイント

敢えて水は使いません。ゼラチンを溶かす時に不安な方は、事前に既定の分量のお水でふやかしたものを使ってください。

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櫻音
櫻音 @cook_40026021
2012/06/04 02:27に公開
年を取ってようやく野菜のありがたみを知った、我が家の偏食大魔王。偏食大魔王においしく食べてもらえる、お野菜たっぷりのご飯を作るのが毎日の楽しみ。とはいえ保存食づくりが趣味なので、cookpadは強い味方です。
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このレシピのキーワード

ババロア 生クリーム ゼラチン 牛乳

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