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サーモンのキャベツ包みクリームソース煮
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サーモンのキャベツ包みクリームソース煮-レシピのメイン写真

サーモンのキャベツ包みクリームソース煮

食彩七
食彩七 @cook_40055765

サーモンをクリームソースできのこを入れて簡単でも美味しい～ご参照下さい

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ご馳走になりました～レシピが分からないので私流で簡単にでも美味しく出来ました～

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サーモンのキャベツ包みクリームソース煮

食彩七
食彩七 @cook_40055765

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材料

１～
  • キャベツ １枚～
  • サーモン(刺身用) １／２
  • きのこ類 適宜
  • 胡椒 少々
  • 酒(下味用) 小さじ１
  • ホワイトソース
  • 小麦粉 大さじ１
  • 牛乳 １カップ半
  • 生クリーム 大さじ１
  • 砂糖（仕上げ） 小さじ１
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作り方

  1. 1

    サーモンは小口切り胡椒と酒をふるキャベツは１／２をレンジで柔らかくして小口切りにしたサーモンを包む

  2. 2

    ホワイトソースを作るフライパンにオリーブオイルを引ききのこ類を炒めてる時に小麦粉を入れ牛乳を入れてダマにならないように

  3. 3

    牛乳を入れてからキャベツサーモンを入れてサーモンに火が通るまで煮るとろりとなってきたら生クリームを入れる

  4. 4

    生クリームを入れて味見して仕上げに胡椒少々と砂糖を入れて出来上がり簡単でも美味しい

    • サーモンのキャベツ包みクリームソース煮作り方4写真

コツ・ポイント

ホワイトソースですが生クリームはお好みで。生クリーム苦手なら入れなくても美味しいです

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食彩七
食彩七 @cook_40055765
2015/10/07 13:58に公開

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