スーププロセッサー♡ピーマンのポタージュ

320coco @cook_coconoa
タイガーIHスーププロセッサーでビタミンたっぷり~意外とはまるピーマンのポタージュスープ♪
このレシピの生い立ち
スーププロセッサーでポタージュスープ作りにはまっていて ビタミンたっぷりのピーマンで作ったらどんな味かな~と思って作ってみました。
スーププロセッサー♡ピーマンのポタージュ
タイガーIHスーププロセッサーでビタミンたっぷり~意外とはまるピーマンのポタージュスープ♪
このレシピの生い立ち
スーププロセッサーでポタージュスープ作りにはまっていて ビタミンたっぷりのピーマンで作ったらどんな味かな~と思って作ってみました。
作り方
- 1
ピーマンは洗って 半分に切って ワタを取り 2㎝幅に切ります。
- 2
玉ねぎは皮をむき 2㎝幅に切ります。
- 3
1と2をスーププロセッサーに入れて 「きざむ」キーで撹拌します(約1秒を3回)
- 4
3に水とマギーブイヨンを入れて 「飲むスープ」キーを押します。
- 5
ブザーが鳴って保温に切り替われば 牛乳・生クリーム・塩コショウを加えて 「あたため再加熱」キーを押します。
- 6
再度保温に切り替われば出来上がりです。
- 7
器に注いで 乾燥パセリを振りかけます。
コツ・ポイント
材料を切ったら 後はスーププロセッサーにおまかせで 美味しいポタージュスープが出来ます。
ピーマン臭さもなく美味しく飲めました。
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