焼かない！生ピーマンの肉詰め

焼かない！生ピーマンの肉詰め

♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

ピーマン好きにはたまりません。シャキッ、パリッ、ポリッの食感を楽しんで♪家の定番肉詰めです。
このレシピの生い立ち
主人からのリクエストで。

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ピーマン好きにはたまりません。シャキッ、パリッ、ポリッの食感を楽しんで♪家の定番肉詰めです。
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材料

ピーマン大2～3個
合い挽き肉 150ｇ
玉ねぎ 1個
塩コショウ適量
オイスターソース大さじ1
お好みの調味料（ソースなど）適量

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作り方

1
ピーマンはヘタと種を取り除き、半分に切り、そのままお皿へ。
2

玉ねぎはみじん切りにする。
3
フライパンで合挽き肉と玉ねぎを炒め、塩コショウとオイスターソースで味付けする。
4

食べる時、生ピーマンに③を詰めてお好みでソースなどをかけてパクッと頂きます。

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♡ちょっぱる♡ @cook_40048774

2012/06/14 01:42に公開

食に関する全てが大好きアラフォ～主婦です。独学で『食生活アドバイザー』と『フードコーディネーター』の資格も取得しました♡主人と共通の趣味は食べ歩き。外食が多いので、お家では健康バランスを考えたお料理を心がけてます。（2016年5月10日より訳有りまして(´；ω；`)ニックネーム変更しました。）