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簡単!大葉とちくわの揚げもの
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簡単!大葉とちくわの揚げもの-レシピのメイン写真

簡単!大葉とちくわの揚げもの

はるちゃんの台所
はるちゃんの台所 @cook_40199449

残り卵でちょこっと簡単一品!
このレシピの生い立ち
揚げものをした時の残りの卵活用で!

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材料

2人分
  • ちくわ 3本
  • 大葉 4枚
  • 卵 1/2個くらい
  • 小麦粉 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大葉を細かく切る。ちくわ、縦横、半分に切り、4等分する。

  2. 2

    大葉、卵、小麦粉まぜて、ちくわに絡める。

  3. 3

    油で揚げる。
    ちょっとの油でいいですよ。

  4. 4

    塩、振って完成!

コツ・ポイント

卵の量で粉は調整。粉っぽいくらいでいいです。

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はるちゃんの台所
はるちゃんの台所 @cook_40199449
2013/09/03 09:33に公開

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