簡単ミニキッシュ(お弁当に！！）

簡単ミニキッシュ(お弁当に！！）-レシピのメイン写真

簡単ミニキッシュ(お弁当に！！）

レモンジャ @cook_40051637

中身は好きなものが入れられて、お弁当に便利な1品。
このレシピの生い立ち
生クリームが100cc中途半端に余ってしまい、使いきりたかったので・・・。

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生クリームが100cc中途半端に余ってしまい、使いきりたかったので・・・。

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レモンジャ @cook_40051637

中身は好きなものが入れられて、お弁当に便利な1品。
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生クリームが100cc中途半端に余ってしまい、使いきりたかったので・・・。

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材料

アルミケース5個分

ブロッコリー 5房
お弁当用ミートボール 1袋
★生クリーム(牛乳でも可) １００cc
★卵(L) 1個
★塩コショウ少々
★あればナツメグ少々
溶けるチーズ少々
乾燥パセリ少々

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作り方

1

ブロッコリーは、レンジでチン！
ミートボールは小さく切る。
★を混ぜ合わせておく。
2

アルミケースにブロッコリー、ミートボールを入れる。
3

混ぜ合わせた★を流し入れ、溶けるチーズをのせ焼く！
私はオーブンで焼きました。
200度で15分
4

焼き上がりに乾燥パセリを！
出来上がり！

コツ・ポイント

トースターだと、もう少し時間を短縮させられると思いますが、火が通る前に焦げてしまう場合があるので、アルミホイルで覆って下さい。（１０００wで７～８分）

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レモンジャ @cook_40051637

2012/06/10 13:36に公開

料理下手でズボラな私。皆さんの素敵なレシピに日々助けられ感謝しています。✿ダイエット部№.41✿　不良部員の為不定期活動✿酵母の会　　№106✿　パンが大好き♥

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このレシピのキーワード

キッシュブロッコリーミートボール生クリーム牛乳卵スライスチーズ

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