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サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ
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サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ-レシピのメイン写真

サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

さっくりかための焼きドーナツです！
ビタントニオのプチフールプレート使用♪
このレシピの生い立ち
マドレーヌのレシピをかなり自己流に変えて作ってみたら最高に美味しかったのでレシピ化。

さっくりかための焼きドーナツです！
ビタントニオのプチフールプレート使用♪
このレシピの生い立ち
マドレーヌのレシピをかなり自己流に変えて作ってみたら最高に美味しかったのでレシピ化。

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サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ

さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751

さっくりかための焼きドーナツです！
ビタントニオのプチフールプレート使用♪
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マドレーヌのレシピをかなり自己流に変えて作ってみたら最高に美味しかったのでレシピ化。

さっくりかための焼きドーナツです！
ビタントニオのプチフールプレート使用♪
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材料

  • ○薄力粉 180g
  • ○ネスクイック (加糖ココア) 40g
  • ○ベーキングパウダー 5g
  • A
  • 卵 1個
  • 上白糖 150g
  • 有塩マーガリン 20g
  • 牛乳 15g
  • バニラオイル 数滴
  • チョコチップ 100g
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作り方

  1. 1

    ボウルに○を計り入れ、ホイッパーでぐるぐる混ぜ合わせておく。

    • サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ作り方1写真
  2. 2

    別のボウルにAを全て入れよく混ぜ合わせる。

    • サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ作り方2写真
  3. 3

    1の真ん中にくぼみを作り、2を流し込む。
    チョコチップも加える。

    • サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ作り方3写真
  4. 4

    スプーンで液に掛けるように混ぜる。
    練らないように！

    • サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ作り方4写真
  5. 5

    熱したプレートに油を塗り、3分で完成です♪
    EVOOのスプレー式オリーブオイルはかなり便利！

    • サクサクどっしり チョコ焼きドーナツ作り方5写真

コツ・ポイント

べとつく生地なので焼くとき大変かもしれません(´Д｀)私はスプーン2本を使って頑張ってますが、ラップで伸ばして切ってから焼く方がいいかもしれません。

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さやかーぬ
さやかーぬ @cook_40050751
2012/06/10 13:33に公開
京都に住んでいますo(^u^)oアレンジやリメイクレシピを考えるのが好きです♥︎
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ チョコチップ 牛乳 薄力粉 卵

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