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蓮根とツナのカレー風味サラダ♪
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蓮根とツナのカレー風味サラダ♪-レシピのメイン写真

蓮根とツナのカレー風味サラダ♪

ひれまま
ひれまま @cook_40039817

シャキシャキ蓮根とツナのサラダ♪カレーの風味が食欲そそります!パンの中に入れても美味しいですよ(^O^)
このレシピの生い立ち
パンのフィリングを蓮根とツナでカレー風味で作ったら、そのままサラダとして食べても美味しかったので~(^O^)

シャキシャキ蓮根とツナのサラダ♪カレーの風味が食欲そそります!パンの中に入れても美味しいですよ(^O^)
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パンのフィリングを蓮根とツナでカレー風味で作ったら、そのままサラダとして食べても美味しかったので~(^O^)

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蓮根とツナのカレー風味サラダ♪

ひれまま
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シャキシャキ蓮根とツナのサラダ♪カレーの風味が食欲そそります!パンの中に入れても美味しいですよ(^O^)
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パンのフィリングを蓮根とツナでカレー風味で作ったら、そのままサラダとして食べても美味しかったので~(^O^)

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パンのフィリングを蓮根とツナでカレー風味で作ったら、そのままサラダとして食べても美味しかったので~(^O^)

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材料

作りやすい分量
  1. 蓮根(正味) 100g
  2. ツナ缶 80g
  3. マヨネーズ 25g
  4. カレー粉 小1/2~1
  5. 白擦り胡麻 小1
  6. 塩・胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    蓮根の皮をむき、2~3mm厚さのいちょう切りにして酢水に晒してアクを抜く。

    • 蓮根とツナのカレー風味サラダ♪作り方1写真
  2. 2

    鍋に湯を沸かしアク抜きした蓮根をサッと茹でて笊にあけ水切りをする。

    • 蓮根とツナのカレー風味サラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ボールにマヨネーズ、白擦り胡麻、カレー粉を入れてまぜ水切りしたツナ缶と蓮根も加えて混ぜる。塩・胡椒で味を整えて出来上がり

  4. 4

    みぃーーみ☆さんがパンの上にのせて作ってくれました(*^^*)

    • 蓮根とツナのカレー風味サラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

茹でて混ぜるだけなので簡単にささっと作れます♪

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ひれまま
ひれまま @cook_40039817
2013/09/03 02:39に公開
こんにちは!ひれままです。いつもみなさんのレシピを参考にお菓子やパン作りを楽しんでます。みなさんのレシピは簡単で、しかも美味しくて、いつも感激しています。私もいつかはオリジナルのレシピを載せられるようになりたいなァ~!と思っています。
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