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鉄分補給☆簡単ひじきとあさりの煮つけ
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鉄分補給☆簡単ひじきとあさりの煮つけ-レシピのメイン写真

鉄分補給☆簡単ひじきとあさりの煮つけ

サーモンLOVE
サーモンLOVE @cook_40064232

授乳中の鉄分補給に作ってます!直ぐに出来て簡単☆一度にたくさん作っても、保存がきくから、お弁当にもいいかも(*^^*)
このレシピの生い立ち
授乳中の私。育児で大変な中、簡単で日持ちする鉄分いっぱいのおかずはないかと考えました☆

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授乳中の私。育児で大変な中、簡単で日持ちする鉄分いっぱいのおかずはないかと考えました☆

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鉄分補給☆簡単ひじきとあさりの煮つけ

サーモンLOVE
サーモンLOVE @cook_40064232

授乳中の鉄分補給に作ってます!直ぐに出来て簡単☆一度にたくさん作っても、保存がきくから、お弁当にもいいかも(*^^*)
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授乳中の私。育児で大変な中、簡単で日持ちする鉄分いっぱいのおかずはないかと考えました☆

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材料

4人分
  1. 乾燥ひじき 8g
  2. あさり水煮缶 1缶
  3. 人参 1/2本
  4. さやいんげん 6本
  5. ☆だし汁 150ml
  6. ☆酒 大さじ1
  7. ☆みりん 大さじ1
  8. ☆砂糖 大さじ1/2
  9. ☆醤油 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどしておく。人参はせん切り、さやいんげんは、斜め切りにする。

  2. 2

    鍋に☆とひじき、あさり缶、人参を加えてまぜ、火にかける。

  3. 3

    あくをとりながら、中火で8分煮る。

  4. 4

    さやいんげんを加えて、さらに5分煮含める。

コツ・ポイント

コツは無し!
材料入れて煮るだけ~

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サーモンLOVE
サーモンLOVE @cook_40064232
2012/06/02 04:12に公開

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