ガーリック高菜チャーハン♡ランチや弁当に

Mrs♡Missy
Mrs♡Missy @cook_40038321

ガーリックとバターの風味が広がる、お手軽チャーハンです♪ランチやお弁当にもすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
お昼にありものでパパッと作りました♪

ガーリック高菜チャーハン♡ランチや弁当に

REI_MAM's cooksnap of when they made ガーリック高菜チャーハン♡ランチや弁当に.
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ガーリックとバターの風味が広がる、お手軽チャーハンです♪ランチやお弁当にもすぐ作れます！
このレシピの生い立ち
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材料

１人分
  1. ごはん 茶碗１杯よりやや多め
  2. たまねぎ ４分の１個
  3. バター １０ｇ
  4. 高菜の漬物 大さじ１～２（お好みで）
  5. にんにくのすりおろし（市販チューブのものでＯＫ！） チューブから出して３～５㎝
  6. しょう油 適量
  7. 刻みのり 少々
  8. わけぎの小口切り 少々
  9. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    たまねぎをみじん切りにし、サラダ油をなじませたフライパンでしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ①にご飯を加え、全体がパラパラするまで炒める。そこに高菜とバター、にんにくを加え、全体を混ぜながら炒める。

  3. 3

    ②の味をみて、薄いようならしょう油で味を調える。

  4. 4

    ③を器に盛り付け、海苔とわけぎをのせれば完成♪♪
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アメリカ東部で、アメリカ人の夫と娘と平和に暮らしています。今はアメリカでパーソナルシェフをしつつ、Low Carbs（低炭水化物）料理と研究を楽しんでいます。家族とクライアントにおいしいお料理で健康維持してもらえるよう日々精進していきたいです♪引っ越しのバタバタが落ち着いたと思ったら、アメリカは一足早く夏休み…子供の対応に追われ、またまたなかなか更新できません（泣）マイペースに頑張ります♪
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