クイックフローズンコーヒー

ブラックウルフ
ブラックウルフ @cook_40049891

ミキサーがあれば、飲みたくなったらすぐに飲める夏にぴったりのシャリッとおいしいコーヒーです。豆乳でちょっぴりヘルシーに。
このレシピの生い立ち
普段ホットで飲んでいるコーヒーですが、急に冷たいコーヒーが飲みたくなって作ってみました。最近熱くなってきたので、出番が多そうです。

クイックフローズンコーヒー

ミキサーがあれば、飲みたくなったらすぐに飲める夏にぴったりのシャリッとおいしいコーヒーです。豆乳でちょっぴりヘルシーに。
このレシピの生い立ち
普段ホットで飲んでいるコーヒーですが、急に冷たいコーヒーが飲みたくなって作ってみました。最近熱くなってきたので、出番が多そうです。

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材料

1人分
  1. インスタントコーヒー(冷たいミルクに溶けるタイプ) 小さじ1~2(濃さはお好みで)
  2. 豆乳(牛乳でも可) 50㏄
  3. 砂糖 お好みで
  4. 6個

作り方

  1. 1

    ミキサーにすべていれて、ガーっと混ぜて下さい。だんだんコーヒーが固まってきます。

  2. 2

    普段、飲んでいるインスタントコーヒーの量で作ると、ちょっと濃いめのエスプレッソタイプになります。

  3. 3

    砂糖は、白砂糖・パルスイート・無糖お好みで。練乳にすると、クリーミーで甘くておいしいですよ。

コツ・ポイント

加える豆乳は50㏄ですが、氷が溶けてちょうどいい量になります。

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ブラックウルフ
ブラックウルフ @cook_40049891
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好き嫌いの多い家族のために、奮闘中。常備菜や保存食作り、おやつ作りも好きで、からだに優しいおやつをと日々研究中ですが、失敗も多々・・・。毎日が勉強。料理はもちろんですが、他にもニコニコのモトになる楽しい時間を作りたいな~という思いで、色んな事に興味を持って日々生活しています。
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