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冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^
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冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^-レシピのメイン写真

冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

今度使おう・・いつか使うでしょうのアレ!
冷凍庫の隅っこにかくれんぼシーフードを!
(チーズ不使用グラタン)
このレシピの生い立ち
大きくって浅いお皿です。
ので、

今度使おう・・いつか使うでしょうのアレ!
冷凍庫の隅っこにかくれんぼシーフードを!
(チーズ不使用グラタン)
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冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

今度使おう・・いつか使うでしょうのアレ!
冷凍庫の隅っこにかくれんぼシーフードを!
(チーズ不使用グラタン)
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大きくって浅いお皿です。
ので、

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材料

  • 玉ねぎ(薄切り) ½こ
  • バター 50g
  • 小麦粉 50g
  • 牛乳 500ml
  • コンソメ(顆粒) 6g
  • マカロニ 50g
  • シーフード 好きな量
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作り方

  1. 1

    お鍋にバターと玉ねぎを入れ火を点ける。
    中火以下に。

  2. 2

    玉ねぎがしなッとしてきたら、小麦粉を加え、粉っ気をとばす。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加え、のばしていく。

    コンソメも入れる。

  4. 4

    茹でたマカロニや解凍したシーフードも加える。

  5. 5

    グラタン皿に盛ったら、オーブントースターまたはグリルで表面を焦がす。

    • 冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^作り方5写真
  6. 6

    縁がぐつぐつ・・と

    • 冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^作り方6写真
  7. 7

    ぶくぶく・・と

    • 冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^作り方7写真
  8. 8

    できあがり♪

    • 冷凍庫の名残りシーフードでグラタン(^^作り方8写真

コツ・ポイント

マカロニは少ししか残ってなかったのでこの量。

シーフードはえび小大・ほたて・いか・かに肉。
在庫処分でいっぱい使いました。

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2018/09/28 22:20に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

グラタン シーフード バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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