大さじだけでポンデケージョ風

suneko
suneko @cook_40044060

思い立ってから15分ほどでお口に入る、お手軽ノン発酵パン。モッチモッチ~♪
このレシピの生い立ち
どうしてもむっちりしたパンが食べたくなって…。

大さじだけでポンデケージョ風

思い立ってから15分ほどでお口に入る、お手軽ノン発酵パン。モッチモッチ~♪
このレシピの生い立ち
どうしてもむっちりしたパンが食べたくなって…。

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材料

小5~6個
  1. 小麦粉(写真は全粒紛使用) 大さじ2
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. 少々
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. 黒ごま 好きなだけ
  6. 牛乳(または水) 大さじ2(まとまり具合を見て加減)

作り方

  1. 1

    粉類を混ぜ合わせ、牛乳を少しずつ加え、まとまるまでよくこねる。

  2. 2

    直径2~3センチに丸め、オーブンシートの上に間を空けて並べる。
    電子レンジで1分半~2分ほど加熱する。

  3. 3

    そのままレンジの戸を開けずに、オーブンに切り替え、200℃で10分焼く。

コツ・ポイント

入れる具は黒・白ごま、パセリ、カレー粉など、お好みで♪

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suneko
suneko @cook_40044060
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食べた瞬間ささやかなオドロキのある料理が好き♪(‘▽`)ノきまぐれ食いのちびっ子たちの舌を満たすべく、奮闘中。^_^
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